#속마음털어놓기 프랜차이즈 시작할 땐 매출이 전부인 줄 알았다. 매출만 올라가면, 시스템만 잘 짜면 다 될 줄 알았는데... 요즘 가장 버거운 건 ‘사람’이다. 직원은 구해도 오래 못 가고, 그만두겠다는 말은 늘 예고 없이 온다. 점주들과도 소통이 쉽지만은 않다. 말 한마디에 오해가 생기고, 작은 조언도 간섭처럼 들릴 수 있다는 걸 알게 됐다. 그래도 결국 남는 건 사람이다. 같이 오래가는 직원 하나, 진심으로 소통되는 점주 한 분이 숫자보다 훨씬 큰 힘이 될 때가 있다. ‘사람이 전부’라는 말, 요즘은 정말 절절히 느낀다. 그래서 더 어렵고, 더 놓지 못하겠다.